Вывоз твердой пшеницы с территории РФ ограничен до мая 2024 года

В ноябре 2023 года Министерство сельского хозяйства РФ выступило с инициативой о введении временного запрета на вывоз твёрдой пшеницы из РФ сроком на 6 месяцев — с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года включительно.

Мера направлена на обеспечение продовольственной безопасности и сдерживание потребительских цен на продукцию переработки зерна на внутреннем рынке.

Данное ограничение не затрагивает поставки в рамках международной гуманитарной помощи и межправительственных соглашений, в Абхазию и Южную Осетию, а также в качестве припасов.

В страны-участницы Евразийского экономического союза твердую пшеницу разрешено экспортировать в пределах, установленных распоряжением правительства квот при наличии разрешений, выдаваемых Минсельхозом России.

Временный запрет вводится для обеспечения продовольственной безопасности и поддержания цен на продукцию из твердой пшеницы на внутреннем рынке.

Твердая пшеница (яровая) – богатый клейковиной вид пшеницы, который уступает по урожайности мягкой пшенице на 15–20%, вместе с тем затраты на ее возделывание выше.

Из твердой пшеницы делают макаронные изделия, булгур, кускус и твердые марки манной крупы.