В сливочном масле местного производителя выявлены растительные масла и жиры

Прочие новости 16.09.2026

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю сообщает о результатах лабораторного контроля продукции одного из местных производителей сливочного масла. В ходе исследований в образцах продукта были выявлены растительные масла и жиры — компоненты, не предусмотренные нормативной документацией для сливочного масла.
Факт присутствия посторонних жиров подтверждён протоколами Забайкальский филиал ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса». Наличие растительных масел и жиров в сливочном масле — это не только нарушение требований к составу и введение потребителя в заблуждение, но и потенциальная угроза здоровью.
Некоторые растительные жиры, например, арахисовое, кунжутное или соевое масло — сильные аллергены. При этом на этикетке они могут не быть указаны, что особенно опасно для людей с повышенной чувствительностью.
Управлением направлено информационное письмо в адрес производителя, приостановлено действие декларации о соответствии.

Россельхознадзор Забайкальский край Пищевая продукция Продукция животного происхождения Молочная продукция Отбор проб Нарушения Декларация о соответствии