В молоке выявлено несоответствие ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»

В адрес Управления от испытательной лаборатории Забайкальского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили протоколы испытаний о выявлении в пробах молока сырого коровьего (производитель ИП Балбаров Ц.Д.) наличия несоответствия по показателю дорамектин, относящийся к группе макроциклических лактонов.

По результатам лабораторных исследований выявлено несоответствие нормам и требованиям, установленным Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880.

В соответствии со ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством РФ значениям, и (или) содержат организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущее поколение.

С учетом вышеизложенного и в соответствии со ст. 49 федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в РФ», индивидуальному предпринимателю Балбарову Ц.Д.  направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.