Управление Россельхознадзора: о безопасном хранении зерна урожая 2026 года

Прочие новости 16.09.2026

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках профилактических мероприятий провело работу с хозяйствующими субъектами (ООО «Терос ЗК», ИП ГКФХ Косарева К.К., СПК «Кункур», ООО «Забайкалец»). Также в порядке межведомственного взаимодействия должностные лица Управления приняли участие в выездных мероприятиях по проверке готовности материально-технической базы к приёму и хранению зерна урожая 2026 года (ООО «Досатуйское ХПП», ООО «Гуднесс Фудс Нерчинск»). По результатам выданы рекомендации по соблюдению требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Погодные условия — основополагающий фактор, влияющий на урожай и его качество. 2026 год для аграриев Забайкалья выдался необычно стабильным: почти во всех районах края в июле–августе прослеживались затяжные дожди. Перед аграриями стоит непростая задача — не только провести «правильную» уборку с сохранением потребительских свойств зерновой продукции, но и заложить качественное зерно на хранение.

Во избежание потерь и порчи зерна, для обеспечения его безопасности и сохранности потребительских свойств хранение нужно осуществлять в зернохранилищах. Все части зернохранилища — поверхности стен, потолок, двери, пол — должны быть доступны для проведения обеззараживания и очистки. Состояние кровли и стен должно предотвращать попадание атмосферных осадков и посторонних предметов. Немаловажен и процесс обработки зерна: сушка, очистка и обеззараживание — для обеспечения безопасного и стойкого для хранения состояния.

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю напоминает, что согласно ст. 4 ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» обязательными условиями хранения зерна являются:

проверка условий и правил хранения (влажность и температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха;
исключение возможности самовозгорания зерна, а также условий, обеспечивающих взрыво- и пожароопасность;
исключение хранения совместно с зерном токсичных, горючих химических веществ, горюче-смазочных материалов и нефтепродуктов.

Также обращаем внимание: зерно, выпускаемое в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза и поставляемое на пищевые и кормовые цели, подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия.

Россельхознадзор Забайкальский край зерновая продукция Контроль Профилактика Профилактический визит Выездное обследование рекомендации Полезная информация