- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Государственные гарантии на гражданской службе
- Информация о конкурсах
- Информация о результатах конкурса
- Порядок поступления на государственную службу
- Перечень документов, представляемых при поступлении на государственную гражданскую службу
- Квалификационные требования
- НПА
- Информация для инвалидов
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Финансы и закупки
- Противодействие коррупции
- Деятельность
- Госуслуги
- Контроль и надзор
- Планы проверок (КНМ)
- Перечень объектов федерального государственного (контроля) надзора
- Аттестация экспертов
- Реформа контрольно-надзорной и разрешительной деятельности
- Календарь обязанностей для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
- План профилактических визитов отдела надзора в области качества и безопасности зерна, пестицидов и агрохимикатов и семенного контроля
- Досудебное обжалование
- Информационные системы
- Публичные обсуждения
- Профилактика рисков и правонарушений
- Планы проверок (КНМ)
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Россельхознадзор предупредил кафе в Забайкальском крае об опасности использования продукции неизвестного происхождения
Россельхознадзор предупредил кафе в Забайкальском крае об опасности использования продукции неизвестного происхождения
В ходе планового мониторинга данных в системе «Меркурий» специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявили нарушение ветеринарного законодательства в одном из кафе Шилкинского района.
Установлено, что предприятие общественного питания изготавливало блюда из продукции животноводства неизвестного происхождения. У предпринимателя отсутствовали документы, подтверждающие качество, безопасность и законное происхождение сырья.
Использование такой продукции несет прямую угрозу здоровью потребителей. В мясе, не прошедшем ветеринарно-санитарную экспертизу, могут находиться опасные бактерии, токсины и паразиты, такие как трихинеллы. Заражение трихинеллёзом происходит при употреблении недостаточно обработанного мяса свиней, кабанов, медведей и вызывает тяжелую интоксикацию, лихорадку, мышечные боли и в тяжелых случаях может привести к летальному исходу.
Россельхознадзор объявил владельцу кафе официальное предостережение о недопустимости нарушения требований «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов». Предприниматель обязан немедленно прекратить практику работы с неподконтрольным сырьем и обеспечить наличие всей необходимой ветеринарной документации на продукцию.
В случае неисполнения предписания специалисты ведомства проведут внеплановую проверку, по итогам которой предприниматель будет привлечен к административной ответственности.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию