Россельхознадзор изъял с рынка Забайкалья опасные мясные полуфабрикаты

Прочие новости 11.09.2025

В конце августа 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках государственной работы «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» отобрали пробы мясной продукции (замороженный фарш «говядина-свинина», котлеты), произведенной в в Агинском районе.

Проведенные лабораторные исследования показали значительное превышение содержания бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в отобранных образцах продукции.

Данные микроорганизмы указывают на грубейшие нарушения санитарных норм на производстве и несоблюдение условий хранения. Употребление такой продукции опасно для здоровья.

Управлением Россельхознадзора, в связи с выявленными нарушениями, которые не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), направлено информационное письмо производителю с требованием устранить нарушения. Приостановлено действие декларации о соответствии на данную продукцию, что законодательно запрещает ее реализацию. Реализация опасных полуфабрикатов прекращена.

Россельхознадзор призывает потребителей быть внимательными при покупке мясной продукции, особенно от местных производителей, и обращать внимание на условия ее хранения в торговых точках.

Россельхознадзор Забайкальский край Отбор проб Продукция животного происхождения Декларация о соответствии Нарушения

Россельхознадзор изъял с рынка Забайкалья опасные мясные полуфабрикаты

Версия для слабовидящих