Приостановлено действие двух деклараций о соответствии на холодец и мясные полуфабрикаты

Прочие новости 14.03.2025

В марте 2025 года в ходе мероприятий по контролю без взаимодействия на основании проведения мероприятий за соблюдением обязательных требований, в Едином реестре зарегистрированных декларацией о соответствии, оформленных предпринимателями Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю (далее – Управление) выявлены факты несоответствия выработанной мясной продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

При проведении анализа протоколов испытания в мясном полуфабрикате – холодец свиной отсутствует исследование на показатель S.aureus (золотистый стафилококк).

При анализе протоколов испытания в мясных полуфабрикатах котлеты отсутствует исследования на показатели – бактерии группы кишечной палочки.

Предприниматели не обеспечили соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпустили в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия.

Решениями Управления действие деклараций о соответствии на указанную продукцию приостановлены.

С начала 2025 года Управлением оформлено 9 решений о приостановлении действий деклараций о соответствии на продукцию.

Россельхознадзор Забайкальский край Декларация о соответствии Продукция животного происхождения

Приостановлено действие двух деклараций о соответствии на холодец и мясные полуфабрикаты

Версия для слабовидящих