Обязательный профилактический визит в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна

Прочие новости 10.04.2026

В ходе обязательного профилактического визита, проведённого в рамках федерального государственного контроля в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна, у индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства в Шилкинском районе, был осуществлён отбор проб зерна пшеницы на пищевые цели 3 класса. Для проведения лабораторных исследований пробы направлены в Забайкальский филиал ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса».

По итогам анализа, согласно протоколам испытаний, установлено, что зерно пшеницы не соответствует требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» по показателю — массовая доля клейковины. Установленное отклонение свидетельствует о нарушении нормативных требований к качеству сырья, что может повлиять на пригодность продукции для использования в пищевой промышленности.

На основании выявленных нарушений индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленный законодательством срок.

Обязательный профилактический визит в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна

Версия для слабовидящих