Мед – природный антибиотик

Прочие новости 13.03.2025

Природный антибиотик, сильный иммуностимулятор – мед с давних пор пользуется спросом как универсальное, к тому же чрезвычайно вкусное поливитаминное средство.
В состав меда входят вещества, которые жизненно необходимы для нормальной работы человеческого организма. Натуральный пчелиный продукт содержит углеводы, которые обеспечивают нас энергией. Мед –это соединение органических и неорганических кислот, аминокислот, воды, белка, витаминов, фитонцидов, ароматических веществ. С началом поры массовой реализации меда традиционно увеличивается фальсификация данного продукта.
Мед и другие продукты пчеловодства (прополис, пыльца, перга) входят в перечень товаров на которые распространяется обязанность по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. В соответствии с действующим законодательством вся продукция животноводства в обязательном порядке должна проходить
ветеринарно—санитарную экспертизу.
Лабораторные исследования проводятся с целью подтверждения соответствия продукции показателям безопасности. После чего оформляется ветеринарный сертификат. Ветеринарный сертификат выдается гражданину на весь объем перевозимого груза, будь то 2 фляги, или одна банка. Важно знать, что неисследованный мед является источником повышенной опасности и может представлять реальную угрозу для здоровья человека.
Не исключено содержание в меде токсических элементов (тяжелых металлов) – ртути, свинца, мышьяка, антибиотиков, пестицидов. Которые могут накапливаться в
меде вследствие бесконтрольного использования химических средств защиты растений. В случае, покупки меда на каком—нибудь стихийном рынке или у неизвестного продавца, торгующего у обочины дороги вы подвергаете риску свое здоровье и здоровье близких вам людей.

Россельхознадзор Забайкальский край Полезная информация

Мед – природный антибиотик

Версия для слабовидящих