Многие выращивая томаты на своих участках, иногда сталкиваются с тем, что по вкусу плоды пресноваты, чем-то напоминающие магазинные. А причиной всему могут быть многие факторы:
— сорт;
— наличие в почве элементов питания (избыток, недостаток);
— условия внешней среды: влажность и температура воздуха и почвы, освещенность;
— резкие колебания дневной и ночной температуры, особенно в важные периоды формирования урожая: завязывания и формирование плодов;
-особенности агротехники (особенности полива, соблюдение севооборота, нормы, сроки и виды внесения минеральных и органических удобрений)
Но одной из самых «влияющих» на вкус томатов причиной все-таки остается избыточный полив, который на фоне высоких доз удобрений и недостаточной освещенности ухудшает вкус плодов.
Также плохо сказывается и несоблюдение севооборота: ведь выращивание на одном и том же месте растений одного семейства, приводит, во-первых, к пластичности вредителей и возбудителей болезней, во-вторых, один вид овощей выносит из почвы однотипные микро- и макроэлементы, истощая почву.
Соблюдая агротехнические приемы и севообороты, растения будут радовать Вас высоким урожаем!